Автор статьи Татьяна Маковецкая.
Рада приветствовать вас на моём сайте!
Жизнь пролетает с такой скоростью, что порой кажется, будто ничего не успеваешь. Семейные обеды и ужины стали непродолжительными приемами пищи, которые мы даже привыкли называть перекусами. Приготовить быстрый ужин не сложно. Вы не ослышались! Я представляю вам решение — обжаренные макароны с луком и сосисками, приправленные болгарским перцем.
Это блюдо готовится очень быстро и без всяких хлопот, а его богатый вкус и аппетитный аромат наверняка не оставят вас равнодушными.
содержание статьи
Ингредиенты:
- Макаронные изделия – 300 гр
- Сосиски – 3 шт
- Лук – 1 шт
- Перец – 2 шт (болгарский)
- Масло – 2 ст. ложки (сливочное)
- Паприка копчёная – по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
- Растительное масло
Как приготовить Макароны с сосисками :
- Подготовить лук, сосиски и болгарский перец. Лук нарезать полукольцами, сосиски на полуколечки, а болгарский перец соломкой.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, добавить сливочное масло и обжарить макароны на среднем огне до золотистого цвета. Важно дождаться, чтобы они хорошо прожарились и сохранили свою хрустящую текстуру. (Я люблю мелкие рожки и всегда покупаю их).
- Затем к обжаренным макаронам добавить лук, нарезанные сосиски и обжаривать все вместе.
- К обжаренным макаронам с луком и сосисками добавить нарезанный болгарский перец. Посолить, приправить по вкусу перцем чёрным молотым и копчёной паприкой. Перец придаст блюду яркость и нежность, а также прекрасный цветовой контраст...
- Затем налить немного бульона или воды, тушить под крышкой до готовности всех ингредиентов на медленном огне.
- Полчаса и Быстрый ужин для всей семьи готов! Приятного аппетита!
Заключение:
В заключении хочу сказать, что макароны с сосисками представляют собой несложный в приготовлении и аппетитный гарнир, который прекрасно сочетается с множеством основных блюд или может служить самостоятельным блюдом. Этот рецепт порадует своей лёгкостью в приготовлении и насыщенным вкусом. Ароматы и вкусы не оставят равнодушными никого!
Благодарю, что прочитали статью до конца! До новых кулинарных путешествий!!
Не забывайте оставить комментарий и подписывайтесь на мой сайт, получайте новые статьи, делитесь ссылками в соцсетях.
Заходите как можно чаще и до новых встреч!