Жаренная Картошка на сковороде — это блюдо, известное нам с детства, сочетающее простоту приготовления с насыщенным ароматом и вкусом. Хрустящая золотистая корочка и неповторимый запах, заполняющий весь дом, делают этот рецепт любимым. Добавление прованских трав и сливочного масла придают блюду уникальные нотки. Вот как можно приготовить это вкусное угощение:
содержание статьи
Ингредиенты:
- Для приготовления по рецепту — жаренная картошка на сковороде вам потребуется
- Картофель — 1 кг.
- Соль/перец — по вкусу(чёрный молотый)
- Приправа для картофеля – по вкусу
- Чеснок – 1-2 зубка
- Растительное масло — для жарки
- Сливочное масло - 3 ст. л.
- Если вам интересно узнать о рецептах блюд с картофелем, то это здесь
Жаренная Картошка на сковороде Как вкусно пожарить:
- Подготовка картофеля: тщательно промыть картофель, затем очистить его от кожуры. Нарезать его тонкими ломтиками или брусочками — в зависимости от вашего предпочтения. Чем тоньше ломтики, тем быстрее они поджарятся. Чеснок натереть на тёрке.
- Затем тщательно промыть её, чтобы удалить излишки крахмала, обсушить бумажными полотенцами.
- Переложить в большую миску посыпать солью, перцем, приправой и натёртым чесноком.
- Приготовление: разогреть сковороду на среднем огне, добавить растительное и сливочное масло. Когда масло нагреется, выложить картофель на сковороду ровным слоем, стараясь не переполнять сковороду, чтобы ломтики могли равномерно обжариться.
- Жарка: жарить картофель на среднем огне 10–15 минут, периодически помешивая. Когда картофель начнет золотиться, уменьшить огонь до минимума, чтобы он приготовился внутри.
- Жаренная картошка на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет как гарнир или самостоятельное блюдо. А дополнение к этому блюду – котлеты из фарша – это здесь.
- Подача: когда картофель станет золотисто-коричневым и хрустящим, снять его с огня. Подавать жареную картошку горячей.
- Картошка – готова. Приятного аппетита!
Завершение:
В заверiении хочу сказать, что этот рецепт — Жаренная Картошка на сковороде — дарит невероятное удовольствие от каждого кусочка. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают его идеальным выбором для любого случая. Наслаждайтесь этой классической и невероятно вкусной жареной картошкой, приготовленной в домашних условиях!
Автор статьи Татьяна Маковецкая — Благодарю, что прочитали статью до конца.
Не забывайте оставить ваши мысли в комментариях , подписывайтесь на мой сайт, получайте новые статьи, делитесь ссылками в соцсетях и до новых встреч!
