Макароны с грибами и сыром – сочетание ингредиентов, давно завоевавшее любовь самых взыскательных гурманов, ценящих питательную и вкусную еду. Это несложное и быстро готовящееся блюдо, макароны с грибами и сыром, особенно популярно в сельской местности, а сейчас может стать настоящей находкой для занятого человека. Давайте приступим к приготовлению этого кушанья!
содержание статьи [скрыть]
Ингредиенты:
- Для приготовления блюда — макароны с грибами и сыром вам потребуется:
- Макароны — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Шампиньоны — 200 г
- Копчёная колбаса — 150 г
- Сыр (твердый) — 100 г
- Соль/перец – по вкусу
- Растительное масло
- Если вас привлекают блюда на основе макарон, советую взглянуть на информацию по данной теме – здесь.
Как приготовить Макароны с грибами и сыром:
- Для приготовления макарон: разогреть в сковороде растительное масло и всыпать туда макароны. Жарить макароны так, чтобы они полностью были покрыты растительным маслом.
- Затем добавить воду или бульон, посолить, поперчить и готовить до полной готовности.
- Пока макароны жарятся, нарезать лук, шампиньоны — ломтиками, а копчёную колбасу – в виде брусочков.
- В другой сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить шампиньоны и готовить, пока жидкость полностью не испарится.
- К готовым макаронам добавить копчёную колбасу, обжарить еще 2-3 минуты, чтобы она стала немного хрустящей.
- Смешать макароны с колбасой с обжаренными грибами и луком. Поставить на медленный огонь и перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились...
- Натереть сыр на мелкой терке и посыпать блюдо сверху. Готовить на слабом огне под крышкой, добавив немного воды, пока сыр полностью не расплавится, а вода выпариться.
- Блюдо с макаронами, грибами и сыром готово. Приятного аппетита!
Завершение:
В завершении хочу отметить, что состав ингредиентов для этого блюда выглядит простым, но оно неизменно радует своим насыщенным вкусом и ароматом. Аппетитная копчёная колбаса придаёт блюду пикантности, а сливочное масло делает его невероятно мягким и сытным. Это блюдо легко приготовить как на обед или ужин, так и для неожиданных гостей.
Автор статьи Татьяна Маковецкая — Благодарю, что прочитали статью до конца.
Не забывайте оставить ваши мысли в комментариях , подписывайтесь на мой сайт, получайте новые статьи, делитесь ссылками в соцсетях и до новых встреч!
