Слоеные Рулетики с ветчиной — нежные, хрустящие рулетики идеально сочетают в себе аромат ветчины, сырную тягучесть и пикантную нотку майонеза. Эта великолепная закуска украсит любое мероприятие своим аппетитным видом. А приготовление этого блюда не займет много времени благодаря использованию готового слоёного-дрожжевого теста, что делает его еще более привлекательным для занятых хозяек.
содержание статьи
Ингредиенты:
- Для приготовления по рецепту слоёные рулетики с ветчинной вам потребуется:
- Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г
- Ветчина — 200 г
- Сыр твердых сортов — 150 г
- Укроп — небольшой пучок
- Майонез — 2 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Если вас привлекают блюда на основе слоёного теста, рецепт представлен – здесь. Если вы хотите самостоятельно приготовить слоёное-дрожжевое тесто – загляните сюда.
Как приготовить Слоёные Рулетики с ветчиной:
- Слегка разморозить слоено-дрожжевое тесто, чтобы было удобно с ним работать. Раскатать его до толщины примерно 3 мм.
- Приготовить начинку: тёркой крупного размера натереть ветчину и сыр. Укроп мелко порезать и перемешать с майонезом.
- Смазать поверхность теста майонезной массой, равномерно распределяя его по всей площади.
- После этого распределить ветчину и сыр по поверхности теста.
- Аккуратно свернуть тесто в рулет, края немного защипнуть, чтобы рулет не разворачивался и начинка не выпадала.
- Нарезать его на кусочки шириной около 4-5 см. Выложить рулетики на противень, застеленной пергаментной бумагой. Если вы уверены в пергаменте, то его можно не смазывать растительным маслом, в противном же случае лучше смазать.
- Взбить яйцо и смазать им каждый рулетик для румяной корочки и посыпать их кунжутом.
- Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут, пока рулетики не станут золотистыми и хрустящими.
- Слоеные рулетики с ветчиной готовы! В результате на вашем столе появится изысканное блюдо, которое гарантированно понравится всем. Они получаются очень вкусными, а главное — невероятно ароматными благодаря комбинации сыра и ветчины, приправленной свежим укропом. Приятного аппетита!
Завершение:
В завершении хочу сказать, что эти рулетики отлично подойдут как к праздничному столу, так и к обычному семейному обеду. Вы удивите своих близких и гостей, предложив им столь изысканное и аппетитное блюдо. Попробуйте этот рецепт и внесите разнообразие в свое кулинарное меню!
Автор статьи Татьяна Маковецкая — Благодарю, что прочитали статью до конца.
Не забывайте оставить ваши мысли в комментариях , подписывайтесь на мой сайт, получайте новые статьи, делитесь ссылками в соцсетях и до новых встреч!
