«Слойки — Розочки» с фаршем и грибами, запечённые в духовке — это блюдо представляет собой сочный мясной фарш, нежные грибы и мягкое картофельное пюре, завернутое в тонкое слоёное тесто без дрожжей. Эти слойки — розочки не только поражают своим внешним видом, но и порадуют вас своим вкусом. Они станут украшением любого стола, будь то домашний ужин или праздничное застолье. Давайте погрузимся в этот кулинарный эксперимент и создадим великолепное блюдо: слойки — розочки с мясным фаршем и грибами.
содержание статьи
Ингредиенты:
- Для приготовления по рецепту — слойки розочки с фаршем вам понадобится
- Тесто слоёное – 500 гр (бездрожжевое)
- 2 пласта по 250 гр
- Мясной фарш – 300 гр (смешанный)
- Картофель – 4 шт
- Лук – 1 шт крупная
- Грибы – 200 гр (замороженные)
- Масло – 100гр (сливочное)
- Сыр – 50 гр (твёрдый)
- Яйцо – 1 шт
- Соль/перец – по вкусу
- Растительное масло
- Хотите научиться готовить -Тесто Слоёное бездрожжевое? Тогда этот рецепт для вас.
Слойки — Розочки с фаршем и грибами: Как вкусно приготовить.
- Картофель почистить и сварить в слега под солёной воде, затем приготовить пюре, добавив 30 грамм сливочного масла.
- Грибы нарезать мелкими кусочками, посолить и обжарить до готовности.
- Фарш обжарить, приправив солью и перцем. Добавить лук порезанный полукольцами, и обжарить вместе с фаршем до готовности.
- Охладить все обжаренные ингредиенты.
- Пласты теста разрезать на 12 одинаковых прямоугольников, раскатать их и сделать надрезы с противоположных сторон.
- Положить по одной столовой ложке картофельного пюре на тесто, разровнять, затем добавить фарш и грибы. Если не любите грибы, замените их солёненьким огурчиком.
- Тесто завернуть в форме пирожка до надрезов, защипнуть края, придав изделию форму розочки.
- Противень смазать растительным маслом и застелить бумагой для выпечки.
- Выложить слойки на противень, смазать их взбитым яйцом и посыпать натертым сыром (сыр можно не использовать).
- Запечь в духовке при 200 градусов, около 20 минут до румяной корочки.
- Слойки- Розочки с фаршем и грибами в духовке готовы. Подавать горячими, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
Завершение:
В завершении хочу сказать, благодаря сочетанию ингредиентов этого блюда, слойки-розочки насыщают организм необходимыми веществами и при этом остаются ярким и праздничным дополнением к любому столу, радующим всех гостей без исключения.
Благодарю, что прочитали статью до конца! До новых кулинарных путешествий!!
Не забывайте оставить комментарий и подписывайтесь на мой сайт, получайте новые статьи, делитесь ссылками в соцсетях.
Заходите как можно чаще и до новых встреч!
Спасибо за рецепт слойки, сделала получилось. Спасибо. интересно,буду использовать.
Рада что понравилось,заходите и пользуйтесь.