Салат с копченой колбасой и кукурузой — «Холостяцкий шик». Когда хочется вкусно поесть, но совершенно нет желания возиться с кастрюлями, этот салат — настоящая палочка-выручалочка. Здесь нет ни одного варёного ингредиента, а главный секрет успеха — выбрать колбасу с выраженным ароматом дымка, сладкую кукурузу, сочный хрустящий перец, сыр с пикантным вкусом и ядрёный солёный огурец. Если вы ищете салат для холостяков быстро и вкусно или просто сытный перекус на скорую руку — смело листайте ниже.
содержание статьи
Салат с копчёной колбасой и кукурузой – Ингредиенты:
- Копчёная колбаса – 200 гр. (сервелат или салями);
- Сыр твёрдых сортов – 200 гр. (Гауда, Российский);
- Кукуруза консервированная — 1 банка;
- Болгарский перец — 2 шт. (красный и жёлтый)
- Солёный огурец – 1 шт. (не маринованный);
- Зелёный лук — небольшой пучок;
- Майонез — 2-3 ст. ложки;
- Соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
Салат с копчёной колбасой и кукурузой — Как вкусно приготовить:

- Подготовить ингредиенты: нарезать колбасу и сыр короткой соломкой или кубикомсреднего размера. Старайтесь, чтобы кусочки были примерно одного размера — так текстура блюда будет однородной.
Болгарский перец очистить и нарезать так же, как колбасу. Красные и жёлтые кусочки добавят блюду аппетитного, праздничного аппетитного, праздничного вида. - Открыть банку с кукурузой, слить всю жидкость. Если рассол останется, салат из колбасы и кукурузы получится водянистым, и майонез просто «уплывёт» на дно тарелки. Оставить зёрна в дуршлаге на пару минут, пока будете заниматься нарезкой.
- Затем нарезать солёный огурец чуть мельче, чем основные ингредиенты, если сильно водянистый – то немного отжать. Зелёный лук мелко порубить.
- Сборка «Холостяцкого шика» — в глубокой миске соединить колбасу, сыр, кукурузу и перец. Перемешать — сначала сухие ингредиенты, затем добавить огурец. За счёт солёного огурца и копчёной колбасы соли в блюде может быть уже достаточно.
- Финальный штрих: добавить майонез (начните с 2 ложек, если покажется мало — добавьте по желанию). Аккуратно перемешать все ингредиенты.
- Подача: подавать к столу сразу. Настаивать этот салат не нужно — свежий перец должен оставаться хрустящим. Салат из колбасы и кукурузы одинаково хорош и как закуска, и как дополнение к ужину после долгого рабочего дня.
- *Салат с копчёной колбасой и кукурузой «Холостяцкий шик»* — готов. Приятного аппетита!
Завершение:
В завершении хочу сказать, чтобы приготовить этот *салат с копчёной колбасой и кукурузой*, вам понадобятся самые простые компоненты из ближайшего супермаркета. Это полноценный салат без варки из готовых продуктов, на приготовление которого уйдет ровно столько времени, сколько нужно, чтобы открыть банку и взять в руки нож. Попробуйте приготовить «Холостяцкий шик» сегодня вечером и вы убедитесь, что у вас получиться блюдо с насыщенным, ресторанным вкусом.
- Читайте также:
Зимний салат с колбасой - Классический — Хотите научиться готовить? Тогда этот рецепт для вас
Автор статей – Татьяна Маковецкая.
Не забывайте оставить ваши мысли в комментариях , подписывайтесь на мой сайт, получайте новые статьи, делитесь ссылками в соцсетях и до новых встреч!

