Автор статьи Татьяна Маковецкая.
«Варенье из яблок с курагой» — это прекрасное сочетание вкусов, которое обязательно понравится всем любителям сладкого. Также это варенье не только насыщенный вкус и нежная текстура, но и природа в банке, хранящая гармонию традиций и новаторства. Рекомендуется выбирать сочные и твердые яблоки с легкой кислинкой — из них варенье выйдет вкуснее. А количество кураги можно регулировать по своему вкусу. И так приступаем к приготовлению — варенья из яблок с курагой!
Если вы хотите узнать больше о том, как приготовить зимние заготовки, то это здесь .
Варенье из яблок с курагой — идеальный десерт для зимних вечеров в кругу семьи.
содержание статьи
Ингредиенты:
- Яблоки — 2 кг
- Курага — 400 г
- Сахар — 1 кг 600 г
- Вода — 200 мл
Как приготовить варенье из яблок с курагой:
- Для начала приготовьте ингредиенты:яблоки очистить от сердцевины и нарезать дольками.Курагу хорошо промыть и замочить в горячей воде на 10 минут.
- Сделать пюте из яблок, пропустив их через мясорубку, а курагу мелко порезать.
- Сделать сироп: в глубокой кастрюле соединить воду и сахар, довести до кипения. Добавить перекрученные яблоки и варить на медленном огне 15 – 20 минут.
- Затем добавить мелко порезанную курагу и варить ещё 20 минут, постоянно помешивая.
- Готовность варенья определяется так: капнуть с ложки каплю на тарелку, если не растекается, то оно готово.
- осле окончания варки разложить готовое варенье из яблок с курагой по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
- Перевернуть банки вверх дном и оставить до полного остывания.
- Варенье из яблок и кураги готово. Приятного аппетита!
Завершение:
В завершении хочу сказать, что это варенье из яблок и кураги — идеальный десерт для зимних вечеров. Оно прекрасно подойдёт к чаю или кофе, а также может стать отличным дополнением к блинам или оладьи. Приготовление такого варенья — настоящий ритуал, который требует терпения и любви к кулинарии.
Благодарю, что прочитали статью до конца!
Не забывайте оставить ваши мысли в комментариях и подписывайтесь на мой сайт, получайте новые статьи, делитесь ссылками в соцсетях.
До новых встреч!
