Хотите просто побаловать себя или удивить гостей аппетитным блюдом? Острые куриные крылья, запечённые в духовке, – идеальное решение! Сочные внутри и с хрустящей аппетитной корочкой, обжигающе острые, они никого не оставят равнодушным. Забудьте о фритюре — это простой и вкусный способ! Запекание в духовке делает блюдо менее жирным, сохраняя при этом весь неповторимый вкус острых крылышек. И так приступим готовить куриные крылья!
содержание статьи
Ингредиенты:
- Для приготовления по рецепту – острые куриные крылья вам понадобится
- Куриных крыльев — 1 кг.;
- Растительного масла -3 ст. л.;
- Паприка — 1 ст. л.;
- Чесночный порошок — 1 ч. л.;
- Кайенского перца- ½ ч. л. или больше, по вкусу;
- Черного молотого перца — ½ ч. л.;
- Соль — 1 ч. л.;
- По желанию: соус для подачи (например, барбекю или ранч)
- Фольга для запекания;
- Хотите научиться готовить – Бёдра куриные на сковороде? Тогда этот рецепт для вас.
Острые Куриные Крылья, запечённые в духовке – Как вкусно приготовить:
- Подготовка крыльев: крылья тщательно промыть и обсушить бумажным полотенцем. Это необходимо для создания хрустящей корочки.
- Приготовление маринада: в большой миске смешать растительное масло, паприку, чесночный порошок, кайенский перец чили, черный молотый перец и соль. Тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Маринование: положить куриные крылья в миску с маринадом и тщательно натереть каждое крыло. Убедитесь, что каждый кусочек хорошо покрыт маринадом. Накрыть миску пленкой и оставить мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут, а лучше на 1-2 часа. Чем дольше маринуются крылья, тем насыщеннее будет вкус.
- Запекание куриных крыльев: разогреть духовку до 200°C. Выложить крылья в один слой на противень, застеленный фольгой. Смазать немного ратительным маслом фольгу, чтобы крылья не припеклись к ней.
- Запекать в течение 20 – 25 минут, периодически переворачивая крылья, чтобы они равномерно зарумянились со всех сторон.
- Подача: достать готовые куриные крылья из духовки. Дать им немного остыть перед подачей. Подавать горячие крылья с вашим любимым соусом или гарниром.
- Экспериментируйте со специями, добавляйте свои любимые ингредиенты, чтобы создавать свой уникальный рецепт острых куриных крыльев в духовке!
- Острые Куриные крылья – готовы. Приятного аппетита!
Заключение:
В заключении хочу отметить, что это блюдо — Острые Куриные крылья, приготовленные в духовке: настолько прост в исполнении, что даже начинающий кулинар сможет легко его повторить. Однако, эта кажущаяся простота не умаляет богатства вкуса и аромата, которые раскрываются в каждом сочном кусочке. Хрустящая, идеально прожаренная корочка, пропитанная пикантными специями, сменяется нежным, тающим во рту мясом.
Автор статьи Татьяна Маковецкая — Благодарю, что прочитали статью до конца.
Не забывайте оставить ваши мысли в комментариях , подписывайтесь на мой сайт, получайте новые статьи, делитесь ссылками в соцсетях и до новых встреч!
