Закуска из помидор — приготовлена их свежих помидор с начинкой из сыра фета, огурцов, болгарского перца, орегано и чеснока. Свежие помидоры – это отличный ингредиент для приготовления различных закусок. Рецепт этой закуски — настоящая находка! Она проста и быстра в приготовлении, не требует особых усилий и навыков. Более того, это универсальное блюдо, подходящее для любого мероприятия и воплощающее в себе неповторимый дух лета. Давайте приготовим это блюдо – закуску из свежих помидор.
содержание статьи
Ингредиенты:
- Для приготовления по рецепту – закуска из помидор вам понадобится
- Помидоры – 4 шт.;
- Чеснок – 2 дольки;
- Уксус 6% - 1 ч.л.;
- Огурец — 1 шт.;
- Болгарский перец — 1 шт.;
- Сыр фета — 100 гр.;
- Маслины — 100 гр.;
- Оливковое масло — 4ст. л.;
- Орегано — 1 ст.л.;
- Соль/перец — по вкусу;
- Хотите научиться готовить – Запеканку из Макарон? Тогда этот рецепт для вас.
Закуска из помидор – Как вкусно приготовить:
- Подготовка ингредиентов для закуски: отрезать у помидор сверху «крышечки», отложить их в сторону. Чайной ложкой вычистить семена, приправить каждый помидор внутри солью и молотым чёрным перцем.
- Чеснок измельчить, орегано нарезать. Болгарский перец, огурец и сыр нарезать небольшими кубиками.
- Сделать начинку: в миске смешать измельчённый чеснок, масло, уксус и орегано. Добавить нарезанные овощи, оливки, порезав их на половинки. Перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
- Сборка закуски: разложить начинку по приготовленным помидорам, накрыть «крышечками».
- Для красивого оформления блюда положите фаршированные помидоры на зелёные листья салата.
- Совет: Чем можно заменить орегано? Тимьяном – это приправа известна своим насыщенным ароматом и пряным вкусом, как и орегано, является членом семейства мятных, поэтому он имеет некоторое сходство с орегано. Так же можно использовать базилик. У базилика сладковатый вкус, который хорошо сочетается с томатами.
- Закуска из помидор — готова. Приятного аппетита!
Заключение:
В заключение можно с уверенностью сказать, использование только самых сочных и ароматных помидор гарантирует яркость и насыщенность вкусового опыта. Безусловно, пробуя закуску из свежих помидор, ты открываешь для себя новый мир неповторимых вкусовых сочетаний.
Благодарю, что прочитали статью до конца! До новых кулинарных путешествий!!
Не забывайте оставить комментарий и подписывайтесь на мой сайт, получайте новые статьи, делитесь ссылками в соцсетях.
Заходите как можно чаще и до новых встреч!
