“Овсяные – Вафли” с сыром и творогом — ищете идеальный завтрак, который будет не только вкусный, но и богатый белком и энергией на весь день? Тогда, забудьте о скучной овсянке! Представляю вашему вниманию овсяные вафли с моцареллой и творогом – восхитительное сочетание нежной текстуры, пикантного сырного вкуса и полезных свойств овсянки. Итак, готовим вместе!
содержание статьи
“Овсяные – Вафли” с сыром и творогом – Ингредиенты:
Для вафель:
- Яйца – 4 шт.;
- Молоко 3/2 % — 150 мл.;
- Творог 5% - 200 гр.;
- Сыр моцарелла – 80 гр.;
- Овсяные хлопья (цельные) — 150 гр.;
- Разрыхлитель – 1 ч.л.;
- Зелёный лук – 3-4 пера;
- Соль 0,5 ч.л.;
- Растительное масло – для смазки вафельницы;
Кроме этого:
Яйца – 4 шт.;
Помидоры черри – 120 гр.;
Соль/перец – по вкусу;
Растительное масло;
Хотите научиться готовить — Сосиски в тесте Косичкой? Тогда этот рецепт ля вас.
“Овсяные – Вафли” с сыром и творогом – Как вкусно приготовить:
- Приготовить тесто: в глубокой миске растереть яйца с творогом до однородной массы, чтобы он равномерно распределился.
- Натереть сыр моцареллу на мелкой терке, нарезать мелко зеленый лук. Добавить в яично-творожную смесь и перемешать.
- Овсяные хлопья измельчить в блендере до состояния муки. Это поможет вафлям получиться более воздушными.
- Соединить ингредиенты: в глубокой миске соединить подготовленные ингредиенты. Добавить молоко, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешать, тесто должно получиться, как густая сметана.
- Выпекание овсяных вафель: разогреть вафельницу. Смазать ее слегка маслом (при необходимости). Выложить тесто на разогретую вафельницу и выпекать до золотистого цвета, примерно 3-5 минут, в зависимости от мощности вафельницы.
- Советы и секреты: если тесто получилось слишком густым, добавьте немного молока. Можно использовать сыры твёрдых сортов с ярким вкусом. Для разнообразия вкуса можно добавить в тесто специи. Они отлично сочетаются с различными соусами и могут служить основой для сэндвичей.
- Подача овсяных вафель: поджарить яичницу- глазунью. Разрезать помидоры черри пополам. Выложить вафли на тарелку, добавить яичницу и помидоры черри. Посолить, поперчить и украсить зеленью.
- “Овсяные – Вафли” с сыром и творогом – готовы. Приятного аппетита!
“Овсяные – Вафли” с сыром и творогом – Завершение:
В итоге хочу сказать, что Овсяные вафли с сыром и творогом – это идеальный способ начать день с пользой и удовольствием. Они станут отличной альтернативой традиционным завтракам и порадуют вас своим неповторимым вкусом. Попробуйте, и они станут вашим новым фаворитом!
Автор статьи Татьяна Маковецкая — Благодарю, что прочитали статью до конца.
Не забывайте оставить ваши мысли в комментариях , подписывайтесь на мой сайт, получайте новые статьи, делитесь ссылками в соцсетях и до новых встреч!
