Запеканка из Красной рыбой «Сёмги» — блюдо, которое не только порадует вас своим вкусом, но и принесет пользу для здоровья, сочетая нежную текстуру сёмги и питательные свойства овощей. Для приготовления можно выбрать любую разновидность красной рыбы. Такая запеканка с сёмгой станет прекрасным дополнением к вашему кулинарным рецептам. Давайте начнем!
содержание статьи
Ингредиенты:
- Для приготовления по рецепту – запеканка из красной рыбы сёмги вам понадобится
- Филе сёмги — 300 гр.;
- Лук — 1 шт.;
- Перец — 1 шт. болгарский красный;
- Яйцо — 1 шт.;
- Сыр твёрдый — 100 гр.;
- Соль/перец — по вкусу;
- Зелень укропа – 0,5 пучка;
- Масло оливковое;
- Хотите научиться готовить Горбушу в духовке сочную с овощами? Тогда этот рецепт для вас.
Запеканка из красной рыбы – Как вкусно приготовить:
- Филе сёмги измельчить на небольшие кусочки. Приправить солью и молотым чёрным перцем по вкусу. Добавить взбитое яйцо, нарубленную зелень. Хорошо перемешать.
- Приправить солью и молотым чёрным перцем, добавить нарубленную зелень. Хорошо перемешать.
- Сладкий перец помыть, почистить и порезать мякоть полосками. Лук очистить и порезать полукольцом. Сыр натереть на крупной тёрке.
- Разогреть сковороду, добавить оливковое масло и обжарить лук с перцем на среднем огне около 5 минут до мягкости.
- Выложить половину фарша на сковороду или в форму, смазанную оливковым маслом.
- Разместить на фарш обжаренные овощи, покрыть сверху оставшимся фаршем и посыпать натёртым сыром.
- Разогреть духовку до 250 градусов и поместить форму с запеканкой в духовку на 30 минут.
- Это питательное и красивое блюдо станет восхитительным украшением вашего стола и порадует как семью, так и гостей. Подавать запеканку, украсив зеленью или лимонными дольками для свежести.
- Запеканка из Красной рыбы «Сёмги»– готова. Приятного аппетита!
Заключение:
В заключении хочу сказать, что в суете повседневной жизни так важно находить моменты для душевного уюта и кулинарного вдохновения. Это блюдо – Запеканка из Красной рыбы «Сёмги»: не только радует глаз своей красочной презентацией, но и насыщает организм полезными веществами, необходимыми для здорового питания.
Автор статьи Татьяна Маковецкая — Благодарю, что прочитали статью до конца.
Не забывайте оставить ваши мысли в комментариях , подписывайтесь на мой сайт, получайте новые статьи, делитесь ссылками в соцсетях и до новых встреч!
